Какую функцию выполняют рыбоводные заводы

На нерестилище есть площади, подходящие для нереста, рыба не просто на траву и камни мечет, для нее нужен определенный грунт, для того чтобы выкопать гнездо и положить туда икру, которую не смоет течением.